RESEP NASTAR JUMBO RENYAH

Baking nastar gara2 latah ini🙈,semalem ada temen bikin jd kepengin juga deh ahh 😄😄,beda dari sblmnya kali ini dibikin gede2 alias jumbo haha biar mantep makannya 😁,enak resep dari @tintinrayner ini,beneran renyah sesuai namanya,harus dicoba ya buibu 👌,abaikan penampakan nastar saya yahhh 😂😂😂,belepotan nggak jelas gitu 🙊🙊yg penting rasanya,oke binggo 😋😋
Source:@tintinrayner

Bahan NASTAR JUMBO RENYAH :
-125 gr margarin
-125 gr butter
-60 gr gula halus
-1 btr kuning telur
-275 gr tepung kunci/segitiga
-50 gr maizena
-60 gr susu bubuk
-75 gr keju edam/cheddar parut

Filling :

-selai nanas,bulatkan

Olesan NASTAR JUMBO RENYAH :
-2 btr kuning telur
-2 sdm minyak goreng
-2 sdt susu kental manis

CARA BUAT NASTAR JUMBO RENYAH :
-kocok margarin,butter dan gula halus sampe rata,masukkan kuning telur,mixer sebentar saja
-masukkan keju parut,aduk menggunakan spatula,disusul terigu,maizena dan susu bubuk yg sdh diayak,aduk rata menggunakan spatula sampe adonan bisa dipulung
-ambil adonan,saya @10gr,pipihkan,isi selai nanas,bentuk oval,kemudian gunting2 permukaannya utk membuat motifnya kemudian tusuk cengkeh atasnya
-taruh diatas loyang berlapis silpat atau oles mentega,,oles dgn bahan olesan
-panggang di suhu 150'-160' sampe kekuningan dan matang
-angkat,dinginkan di cooling rack,taruh di toples

Tweet

Subscribe to receive free email updates: