Resep Cara Membuat Asam padeh ikan bawal

Resep Asam padeh ikan bawal
3 ekor ikan bawal bersihkan cuci bersih

Bumbu cemplung
Seruas Lengkuas geprek
1batang sere geprek
2lbr daun salam
3lbr daun jeruk
2bh asam kandis / bisa juga gnti dg belimbing wuluh

Bumbu halus
Seruas jahe
Seruas kunyit
10bh cabe merah keriting
3bh bawang putih
5bh bawang merah
3butir kemiri

3bh cabe rawit merah (utuh)
Air secukupnya

Garam,gula secukupnya

Cara membuat Asam padeh ikan bawal
Masukkan bumbu cemplung,bumbu halus dlm wajan
Tambahkan air..biarkan air mendidih
Setelah mendidih masukkan ikan bawal
Beri garam dan gula secukupnya
Masak sampai ikan matang dan koreksi rasa 😊

Tweet

Subscribe to receive free email updates: