Resep Cara Membuat Mi Gomak / Mi goreng lidi

Dapet kiriman mi lidi dari kakak ipar tersayang di medan..Tiap habis lebaran pasti selalu dapet kiriman 😂😊 Alhamdulillah
Bikin mi gomak ala ala saya..
Klo di medan suka dibikinin sm uni ( kakak ipar) komplit pke sayuran pokoknya endess bgt deh klo udh ada mi lidi ga pke makan nasi lagi jg udh kenyang.. Nah klo tadi bikinnya ala kadarnya soalnya males keluar rmh lg jd minus sayuran tapi teteup yummy menurut sayaa 😂😂 ----------------------------------------------------------------------------------- •Resep Mi Gomak / Mi goreng lidi•
Bahan
Mi lidi secukupnya td satu bungkus saya ambil sepertiganya
( didihkan air setelah mendidih rebus mi lidi tambahkan sedikit minyak sayur rebus kurleb 5 menit klo saya suka mi nya aga empuk jd mgkn td lbh 5 menit ngerebusnya)

Bumbu yg di haluskan
2butir bawang putih
5butir bawang merah
3butir kemiri
4bh cabe merah keriting
1/2sdm udang rebon

1butir telur
Kecap manis secukupnya
Lada secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat Mi Gomak / Mi goreng lidi
Tumis bumbu halus sampai wangi
Masukkan telur aduk rata
Tambahkan sedikit air, lada, kaldu bubuk, kecap manis aduk rata
Masukkan mi lidi aduk rata masak sampai bumbu meresap dan sajikan

Tweet

Subscribe to receive free email updates: