Resep Rica ayam kemangi

Resep cc ni2k_ thank you 🙏😘 -
-

resep Rica ayam kemangi 
1ekor ayam potong sesuai selera dan cuci bersih beri perasan jeruk nipis dan garam
5lbr daun jeruk
1batang sere
2 ikat daun kemangi
Garam secukupnya

Bumbu halus
10bh cabe merah keriting (sesuai selera)
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 bh tomat
Seruas jahe
Seruas kunyit
2 sdt Ketumbar sangrai dulu
50gr gula merah

8bh cabe rawit merah (biarkan utuh)

Cara membuat Rica ayam kemangi
• Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan tapii jangan sampai kering =sisihkan • Tumis bumbu halus masukkan sere,daun jeruk, masukkan ayam aduk rata beri garam dan beri air secukupnya • Biarkan mendidih dg api sedang masak sampai ayam empuk dan koreksi rasa • Terakhir masukkan daun kemangi

Tweet

Subscribe to receive free email updates: