Resep Cara Membuat Sponge Cake

Nyobain loyang imut hasil jarahan di rumah mama, yg gampang aja deh aku bikin sponge cake dasar, aku bikin setengah resep doang, cake ini jg bs di modifikasiin jadi marmer cake jd suka2 aja klo mau nyampurin warna pasta nya 😉

bahan Sponge Cake :
8 butir  telur
200gr  gula pasir
200gr  terigu
25gr  susu bubuk
1 sdm  emulsifer

100gr  margarin (lelehkan)

cara membuat Sponge Cake :
-kocok telur, gula sampai ngembang, masukkan emulsifer, kocok sampai putih mengental
-masukkan terigu,susu sambil diayak, aduk rata lalu masukkan margarin cair aduk kembali smp rata dengan spatula
-masukkan ke loyang cincin yg sudah di oles margarin & di taburi tipis terigu, panggang 40 menit suhu 180'c (kenalin oven masing2) .

Tweet

Subscribe to receive free email updates: