RESEP DAN CARA MEMBUAT LEMON BUTTER CAKE

RESEP LEMON BUTTER CAKE

with Lemon Glazing

Moist Fragrant & yumyyyy

Made by tintinrayner

Bahan LEMON BUTTER CAKE

230 gr Butter (jangan ganti margarin)

220 gr Gula Pasir butir halus

3 btr putih telur

5 btr Kuning Telur

1 sdt Essens Vanilla good quality

260 gr Tepung Kunci

3/4 sdt Baking powder

1/4 sdt Garam

1 sdm Kulit lemon parut (campur bareng tepung)

60 ml Air peresan lemon

BAHAN Lemon Glazing (Aduk rata aja) :

150 gr Gula Halus

3-4 sdm air Lemon (kental/encer sesuai selera aja)

CARA BUATL EMON BUTTER CAKE

1.Kocok Butter+gula pasir sampai mengembang putih halus ini tahap krusial yah momies

2. Masukkan vanila esens lalu telor satu persatu -jarak telor 1 dan lainnya 1 menit yah telor butuh waktu ber emulsi

3. Turunkan speed terendah,masukkan campuran tepung (tepung kunci+Bp+garam) berselang seling dengan air peresan lemon yang uda dicampur kulit lemon parut

4.Panggang 170 drajat selama 35-40 menit sesuai oven masing2

Cake merekah sempurna tanda buttercake sukses mengembang

Siap dioles glazing

Enjoyyyy

Tweet

Subscribe to receive free email updates: