RESEP DAN CARA MEMBUAT SNOW CAKE

keisengan sore ini 😁 ceritanya mau bikin Snowcake kue kekinian itu, tapi udah mirip belom??? 😊 gak pernah kesampean beli kue artis yg di luar kota, bikin ajalah walaupun agak maksa yg penting hepi nya ya mams...😊 cuss yukkk kita bikinn mams...😀 .
By @genikayu .

bahan cake :
3  butir  telur
35 gr  terigu segitiga biru
45 gr  gula halus
5 gr  maizena
5 gr  susu bubuk
1 sdt  tbm
1 sdm greentea powder
1/2sdt vanili
60 gr  butter/margarin (cairkan)

bahan isian : 

 - 2 lembar puff pastry siap pakai (aku merk Edo) potong sesuai ukuran loyang. - selai coklat

cara buat SNOW CAKE :
- Potong panjang kulit puff pastry 1 lembar menjadi 2 bagian, susun ke loyang, lalu panggang 15 menit suhu 180' sampai mengembang. sisihkan.
.
- untuk cake, siapkan 2 loyang ukuran  24 × 9 oles dengan margarin lalu taburi tipis terigu. - kocok semua bahan kecuali butter/margarin cair, kocok dengan mixer sampai kental berjejak.
- lalu masukkan butter/margarin cair aduk putar balik dengan spatula, sampai tercampur rata.
- tuang sama rata ke kedua loyang, ratakan atasnya. - Panggang selama 10 - 15 menit dgn suhu 200'c. .
.
Penyelesaian : .
- tekan kulit puff agar padat, lalu beri atas nya selai coklat, tutup dgn cake, beri atas cake dgn coklat lagi, lalu tutup dgn kulit puff pastry & taburi gula halus.
- potong2 dan sajikan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: