RESEP MEMBUAT SOP KIKIL SAPI

Nyoba bikin sop kikil hari ini,maknyus 👌👌,pake sambel rawit yg banyak,kucuri jeruk nipis plus masukin emping campur didlmnya wadooowww kalapppp 😂😂😂😂 

RESEP SOP KIKIL SAPI
Source:@meibasuki

Bahan SOP KIKIL SAPI :
-1 kg kikil sapi,rebus sampe empuk,buang airnya,potong2
-kentang,kupas,potong
-wortel,kupas,potong
-1700 ml air
-150 ml susu cair
-minyak utk menumis

Bumbu halus SOP KIKIL SAPI :
-12 btr bawang merah
-4 siung bawang putih
-2 cm jahe
-1/2 buah pala
-1 sdt merica

Bumbu cemplung SOP KIKIL SAPI :
-2 btr cengkeh
-2 btr kapulaga
-3 cm kayu manis
-1 buah kaldu blok sapi
-2 btg daun bawang,potong2
-1/2 sdm bawang putih goreng,remas2
-garam dan gula secukupnya

Bahan taburan SOP KIKIL SAPI :
-bawang goreng
-seledri,potong halus

CARA MEMBUAT SOP KIKIL SAPI :
-rebus air sampe mendidih,masukkan cengkeh,kapulaga,kayu manis dan sedikit garam,kemudian masukkan kikil
-tumis bumbu halus sampe harum,masukkan ke air rebusan kikil,tunggu sampe mendidih
-masukkan wortel dan kentang,masak sampe empuk
-masukkan gula,garam,kaldu blok,susu cair dan daun bawang
-cicipi,masukkan bawang putih goreng,angkat
-sajikan dgn taburan bawang goreng dan daun seledri,kucuri air jeruk nipis
-tambahkan sambel rawit dan emping

Tweet

Subscribe to receive free email updates: