Resep Dan cara Membuat Lapis Malang
Ngopi dengan sepotong lapis malang, sekalian
buat bekal anak sekolah, bikin ini buat persiapan pesanan snack box
nanti, jd testi dulu, biar hasilnya bagus.
Selamat pagi semua 😘
Resep Lapis Malang
Bahan Lapis Malang
Bahan A
10 butir kuning telur
100 gr gula pasir
1/2 sdt vanilla ekstrak
Bahan B
100 gr wysman + 25 gr blue band cake dan cookies
1sdm susu SKM
Bahan C
40 gr tepung terigu
5 gr maizena
5 gr susu bubuk
Selai anggur
Bahan tambahan untuk Lapisan Coklat :
1 sdm coklat pasta
Cara Membuat Lapis Malang :
Siapkan
loyang uk 25x25 dng 3 cetakan ( saat di gunakan hanya 2 cetakan, yg 1
cetakan kosongkan saja) olesi dng margarin dan taburi dng tepung
👉Campurkan semua bahan C hingga rata sisihkan 👉 Kocok bahan B hingga
mengembang dan pucat, sisihkan
👉 kocok bahan A hingga
mengental, lalu masukkan bahan A ke bahan B, secara bertahap dng
spatula dng tehnik aduk balik, sehingga tercampur rata.
Lalu masukkan bahan C aduk kembali secara perlahan.
Bila sdh tercampur rata, bagi 2 adonan, beri 1 adonan bahan tambahn coklat, lalu masukkan kedlm loyang
👉
Panggang di dlm oven suhu 180°c kurleb 35 menit., setelah 15 menit
letakkan buah prunes di bgn atas lapisan, panggang kembali, catatan :
jng mengeluarkan loyang dari oven, usahakan meletakkan buah prunes
posisi loyang tetap di dlm oven.
👉 Setelah mateng, dinginkan, olesi dng selai sesuai selera, tumpang kedua lapisan, potong lalu sajikan.
0 Response to "Resep Dan cara Membuat Lapis Malang"
Posting Komentar