RESEP DAN CARA MEMBUAT BEEF TERIYAKI

ini bikin buat ±2-3 porsi aja.. kalo mau tambah banyak, sesuaikan aja takarannya hahahaha 😂 semoga bermanfaat ya aamiin. cuss ini resepnya 😘
.
- RESEP BEEF TERIYAKI -
2-3 porsi
.
bahan:
- ± 250gr daging sapi khas dalam (tenderloin)
(me: 1 kg daging cuci, rebus sampai air mendidih, buang airnya. rebus kembali dgn 1 bh sereh geprek, 2cm lengkuas geprek, 2 lbr daun salam & sejumput garam sampai daging masak, tp gak terlalu empuk. ¼ kg dimasak, sisanya masuk frezzer buat menu selanjutnya 😁)
- 1 bh bawang bombay, belah 2, iris memanjang
- 2 siung bawang putih, haluskan/cincang halus
- ¼ btr paprika hijau & kuning, iris kotak2
- 1 bks saori saus teriyaki
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm madu
- lada hitam secukupnya
- 1 sdm maizena, larutkan dgn air.
 

 
cara buat BEEF TERIYAKI :
potong2 daging melawan alur, supaya gampang dikunyah 😁
tumis bawang putih sampai harum, masukkan saus teriyaki, kecap, madu & lada hitam aduk, beri air sedikit.
masukkan daging, aduk, biarkan sebentar. masukkan bawang bombay & paprika.
masak hg air menyusut & bumbu kira2 sdh terserap. test rasa. masukkan larutan maizena sambil diaduk. angkat, sajikan deh. lbh poll kalo pake taburan wijen sangrai ya.. tapi gak ada stok 😳

Tweet

Subscribe to receive free email updates: