Resep Dan cara Membuat Cumi masak kemangi

Cuacanya dah mendung..kiddos dah pd pules..😂😂 emak santaiii
Hari ini masak cumi requestnya kak nay😘
Cumi masak kemangi
•
•

Resep Cumi masak kemangi
300gr cumi ( cuci bersih cumi buang tintanya..beri perasan jeruk nipis dan garam..diamkan 5 menit cuci lagi )
2 potong tahu potong dadu dan goreng
2lbr daun jeruk
2ikat kemangi
1batang sere
1/2 sdt Lada bubuk
Garam dan gula secukupnya

Bumbu halus
6bh cabe merah keriting (sesuai selera)
1cm jahe
4siung bawang putih
6siung bawang merah

Cara membuat Cumi masak kemangi
Tumis bumbu halus, daun jeruk dan sere sampai harum
Masukkan cumi dan tahu aduk rata (tidak perlu ditambah air krn cumi byk mengandung air) beri garam,gula dan lada secukupnya masak sampai air cumi sedikit menyusut
Terakhir masukkan daun kemangi dan koreksi rasa

Tweet

Subscribe to receive free email updates: