Resep Membuat paragede jaguang padang panjang

Ceritanya lg pengen paragede jaguang padang panjang..yg enak gurih n spesial..
Kuliner di sumatera barat apa sih yg ga enak ..cuma ada 2 ungkapan..enak sama enak bgt 😂😂😂 Ini versi buat ayahbunda pedes..tadi adonan dibagi 2 yg pedes n versi kiddos

Resep nyari di mbah gugel 😉😁
*
* Resep paragede jaguang padang panjang
250gr jagung manis ( sisir dan ulek kasar )
50gr tepung beras
100gr tepung terigu
2batang seledri iris
1batang daun bawang iris
1/2sdt merica bubuk
Garam dan gula secukupnya

Bumbu halus
2bh cabe merah (sesuai selera)
5siung bawang merah
2siung bawang putih

1cm jahe

Cara membuat paragede jaguang padang panjang
1. Ulek kasar jagung yg sdh dipipil
2. Masukkan bumbu halus, tepung, daun bawang n seledri beri garam,gula dan merica aduk rata..tambahkan air secukupnya saja pastikan adonan tdk encer dan tdk keras..aduk sampai merata
3. Ambil adonan 1sdm dan goreng ke dlm minyak panas sampai matang kuning kecoklatan..dan siap disajikan

Tweet

Subscribe to receive free email updates: