RESEP CARA MEMBUAT RAINDROP CAKE /MIZU SHINGEN MOCHI

Mizu Shingen Mochi aka Raindrop cake.

Dessert ala jepang yang nge hits sedunia ini sepertinya sayang ya kalo dilewatkan. Bikinnya gampang2 susah, krn untuk menghasilkan raindrop cake yg bening dan lembut dibutuhkan takaran yg pas antara air dan jelly /agar2 nya. Yuk bikin.. Ini resepnya :

RESEP RAINDROP CAKE /MIZU SHINGEN MOCHI

By : resepsimple mel

 

Bahan RAINDROP CAKE /MIZU SHINGEN MOCHI :

260 ml air

1 sdt jelly /agar2 (sy pake nutrijell plain)

1/2 sdt gula pasir putih (saya pake gula batu kristal secukupnya) .

Saus gula :

Gula merah 100 gr

Air 100 ml

Topping RAINDROP CAKE /MIZU SHINGEN MOCHI :

Kacang mete sangrai, tumbuk .

Cara membuat RAINDROP CAKE /MIZU SHINGEN MOCHI :

1. Rebus semua bahan jelly hingga mendidih.

2.Tuang kedalam cetakan, biarkan dingin.

3. Sajikan dengan saus gula dan taburan kacang mete.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: