Resep Ayam rica rica

happy friday ❤
hari ini masak ayam di rica rica aja
ga pake ribet, enak pedes pedes gimanaaa gituu
banyak minyaknya ya? engga kok, itu banyak minyak juga dari ayamnya. doyananku bingit😋 hehehe gimana ga tambah melar nih body mam nya begindang yak😂

Bahan Ayam rica rica :
1/2kg ayam, bersihkan potong potong
1btg serai
2cm lengkuas
3lbr daun jeruk
2lbr daun salam
1genggam kemangi
garam,gula secukupnya
150ml air matang

Bumbu halus Ayam rica rica :
4btr bwg merah
3siung bwg putih
2cm jahe
1sdm kunyit bubuk
3bh cabe merah
10bh cabe rawit
2btr kemiri

Cara memasak Ayam rica rica :
Tumis sebentar bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun jeruk & daun salam sampai wangi.
masukkan ayam, aduk rata. tuang air. beri garam & gula. masukkan kemangi. masak dengan api kecil hingga air menyusut & ayam matang.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: