Resep Membuat Pepes ikan haruan

pagi pagi uda drama. bayi nangis belom mandi, mau masak air, masak lauk nyalain kompor lamaaa ga nyala2. kirain gas abis tapi belom seminggu beli. eh ternyata batre kompornya abis😂 aduu tiwas mangkel suuzon sama bakul gas😂

bahan Pepes ikan haruan :
2ekor ikan haruan uk sedang
3bh tomat, iris
1genggam kemangi
3bh belimbing wuluh, iris
daun pisang untuk membungkus

bumbu halus Pepes ikan haruan :
4btr bwg merah
3siung bwg putih
2bh cabe merah
5bh cabe rawit
1bh kemiri
1sdt kunyit bubuk
2cm jahe
1/2sdt lada
1sdt garam
1sdt gula

Cara membuat Pepes ikan haruan :
siapkan bumbu halus, di ulek aja, diblender ntar kelembutan😅
campurkan bumbu halus dengan tomat, kemangi & belimbing wuluh
siapkan daun pisang, letakan sebagian bumbu dibawah, kemudian taruh ikan di atasnya. lumuri kembali dgn bumbu. bungkus rapat daun pisang.
kukus kurleb 20-30 menit

Tweet

Subscribe to receive free email updates: