RESEP DAN CARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG

Ini perkedel kentang buat pelengkap soto td ya,resep ttp dari @xanderskitchen ,ada aroma seledri cincangnya jd tambah wangi 😋😋😋,berikut resepnya 👇👇
Source:@xanderskitchen

Bahan PERKEDEL KENTANG :
-500 gr kentang,potong2,goreng,haluskan
-5 btr bawang merah
-5 siung bawang putih
-1 btg seledri,iris halus
-1 sdt merica
-2 btr telur(1 btr buat adonan,1 btr buat celupan)
-secukupnya garam,gula

CARA BUAT PERKEDEL KENTANG :
-goreng bawang merah,putih dan merica sampe harum,haluskan
-campur kentang,bumbu halus,seledri,telur,garam dan gula sampe rata,tes rasa
-bulat2kan adonan,celupkan ke kocokan telur,goreng sampe matang
-angkat,sajikan

Tweet

Subscribe to receive free email updates: