Resep Dan cara Membuat Bumbu Pecel

Selamat makan siang semua,,,
Hari ini dapur tetap buka ya,, 😊Bikin pecel ala-ala saya, sayurnya campur-campur, makannya plus peyek kacang, ikannya cuma ikan nila goreng, emang gak di tampilkan.
Ini bumbu pecel ala saya, sebaiknya kacang dan bumbu di ulek, biar rasanya lebih enak, dan mantap, tp berhubung udh laper, tenaga udh berkurang, setelah keliling pasar, jd ini bumbunya saya blender aja 😷
Resep Bumbu Pecel 

 
Bahan Bumbu Pecel :
250 gram kacang tanah, goreng
100 gr gula merah, sisir tipis
1 sdm kecap manis
1 sdt garam
2 cm kencur, goreng sebentar
5 siung bawang putih, goreng sebentar
1 buah lombok merah besar, buang bijinya, goreng sebentar
5 buah cabe rawit ( bila ingin pedas)

Air hangat secukupnya.

 

Cara Buat Bumbu Pecel
Haluskan semua bahan, di ulek lebih bagus, kalo mau di blender, jng terlalu halus, masukkan air secukupnya, sesuai keinginan, mau cair atau mau kental.
Setelah semua selesai, bumbu pecel siap di hidangkan.
Selamat mencoba.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: